เริ่มแล้วงาน “มหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา” รวบรวมอาหารคาวหวานกว่า 80 ร้านค้า
![](https://www.khaoayutthaya.com/wp-content/uploads/2024/06/448829604_821405270088453_2716666109291008909_n-1024x683.jpg)
วันที่ 21 มิถุนายน 2567 ที่ลานหลังโบราณสถานวัดมหาธาตุ ภายในอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา นายนิวัฒน์ รุ่งสาคร ผวจ.พระนครศรีอยุธยา นายธีรศักดิ์ โฉมศิริ รองผวจ.พระนครศรีอยุธยา นาย ไพรัตน์ เพชรยวน รองผวจ.พระนครศรีอยุธยา นางจุรีพร ขันตี วัฒนธรรมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร่วมกันเป็นประธานเปิดงาน “มหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา” ระหว่างวันที่ 21-25 มิ.ย.2567 บริเวณ โบราณสถานวัดมหาธาตุ และโบราณสถานวัดหลังคาขาว อุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา โดยในพิธีเปิดงานมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมของนักเรียน ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และการแสดง ของ อาจารย์ ธนิสร์ ศรีกลิ่นดี ศิลปินแห่งชาติ ในการบรรเลงเพลงขลุ่ย
นอกจากนี้ ภายในงาน มี ร้านค้า ร้านอาหาร ทั้งคาวและหวาน ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นอาหารพื้นบ้าน ที่หากินได้ยาก จำนวนกว่า 80 ร้านค้า พร้อมกับรับชม การแสดงสาธิตอาหารพื้นบ้าน เวที การแสดงศิลปวัฒนธรรม อาทิ โขน ลิเก การแสดงจากเยาวชนภายในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และการแสดงพื้นบ้านอีกมากมาย
นาย นิวัฒน์ รุ่งสาคร กล่าวว่า การจัดงานครั้งนี้เป็นการกระตุ้นการท่องเที่ยว ของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยเฉพาะในเรื่องของศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิตของชาวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ในเรื่องของการประกอบอาหาร และการแสดงทางศิลปะ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดงานมหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา ในครั้งนี้จะสร้างแรงผลักดันในการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และเกิดแรงผลักดันในการเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ อาหารพื้นบ้าน ประเพณี ศิลปวัฒนธรรม ทางประวัติศาสตร์ของประเทศไทยสืบไป