เชิญเที่ยวงาน มหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา ระหว่างวันที่ 1-4 เมษายน 2564
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ช่วงค่ำ วันที่ 29 มีนาคม ที่ลานหน้าโบราณสถานวัดพระราม ภายในอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา นางสรัลพัชร ประโมทะกะ รอง ผวจ.พระนครศรีอยุธยา นางจุรีพร ขันตี วัฒนธรรมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร่วมกันแถลงข่าว การจัดงานมหกรรมอาหารพื้นบ้าน ตำนานวิถีถิ่นอยุธยา และงานมหกรรมวัฒนธรรมแห่งชาติ “วิถีถิ่น วิถีไทย” ภาคกลางและภาคตะวันออก ระหว่างวันที่ 1 – 4 เมษายน 2564 ณ ลานหน้าโบราณสถานวัดพระราม ภายในอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา
นางจุรีพร ขันตี วัฒนธรรมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา กล่าวว่า สำหรับรูปแบบของการจัดงาน จะแสดงถึงวัฒนธรรมคู่อาหาร สืบสานวิถีถิ่น วิถีไทย เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม อีกทั้งยังเป็นการสืบสานและเผยแพร่วัฒนธรรมภูมิปัญญาด้านอาหารพื้นบ้านของชาวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา รวมถึงส่งเสริมสนับสนุนภูมิปัญญาพื้นบ้านให้มีพื้นที่ในการนำเสนอคุณค่าของงานศิลปวัฒนธรรมของไทย สร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม ภายในงานจะมีกิจกรรมต่าง ๆ อาทิ ร้านค้าร้านอาหาร กว่า 50 ร้านค้า การแสดงสาธิตอาหารพื้นบ้าน การเสวนา ในหัวข้อ วัฒนธรรมอาหารวิถีอยุธยา การแสดงศิลปวัฒนธรรม อาทิ โขน ลิเก ละครชาตรี และการแสดงพื้นบ้านกว่า 50 การแสดง การประกวดจัดสำรับอาหารในหัวข้อ วัฒนธรรมอาหารวิถีอยุธยา ชิงเงินรางวัลรวมกว่า 10,000 บาท และการแสดงลิเกจากคณะต่าง ๆ ทุกวัน ๆ ละ 2 คณะ
นางสรัลพัชร ประโมทะกะ รอง ผวจ.พระนครศรีอยุธยา กล่าวว่า การจัดงานมหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา และงานมหกรรมวัฒนธรรมแห่งชาติ “วิถีถิ่น วิถีไทย” ภาคกลางและภาคตะวันออก ทางจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร่วมกับ สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการประกอบอาหารถิ่นควบคู่กับการท่องเที่ยวของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งทางจังหวัดพระนครศรีอยุธยาหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดงานมหกรรมอาหารพื้นบ้าน สืบสานตำนานวิถีถิ่นอยุธยา และงานมหกรรมวัฒนธรรมแห่งชาติ “วิถีถิ่น วิถีไทย” ภาคกลางและภาคตะวันออก ในครั้งนี้ จะสร้างแรงผลักดันในการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในจังหวัด และเกิดแรงผลักดันในการเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ ประเพณี ศิลปวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ของประเทศไทยสืบไป
