หนุ่มไอเดียบรรเจิด ขายกาแฟ แนวตั้งแคมป์ สร้างรายได้ รสชาติเทียบร้านกาแฟดัง
ใต้ต้นจามจุรีขนาดใหญ่ ริมถนน ริมถนนวัดใหญ่ชัยมงคล-ศูนย์ราชการ ต.คลองสวนพลู อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา ภาพที่สะดุดตา ต่อผู้ที่สัญจรผ่านไปมา เห็นมีรถยนต์เก๋งจอดแล้ว โต๊ะแบบตั้งแคมป์ปิ้ง สองตัว มีโต๊ะเล็กๆตั้งอยู่ กับกลิ่นกาแฟที่หอมโชย เป็นร้านกาแฟขนาดเล็ก มีลูกค้ายืนรอคิว กาแฟแน่น
นาย ทนงศักดิ์ ปรุงชัยภูมิ อายุ 21 ปี วัยรุ่นชาวชัยภูมิ เจ้าของ ร้านCoffeeแชมป์ ได้บอกเล่าถึงจุดเปลี่ยนของชีวิต จนทำให้ต้องเปิดร้านกาแฟ ก่อนหน้านี้ก็เป็นพนักงานของร้านกาแฟชื่อดัง เป็นคนดื่มกาแฟ ประกอบตนเอง ชอบไป ตั้งแคมป์ กางเต็นท์นอน ตามแหล่งท่องเที่ยวและ มีอุปกรณ์เครื่องมือในการชงกาแฟ แบบดริป เช่น กาต้มน้ำร้อน เตาแก๊สสนาม มีความคิดที่อยากจะมีร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตนเอง จึงตัดสินใจว่ามันคือทางเลือกจึงลองมาเปิดร้านกาแฟ เอาอุปกรณ์เล็กๆน้อย มาทำกาแฟขาย
มันเป็นสิ่งที่เราชอบด้วย และทำให้เรามีแรงผลักดัน สนุกกับการชงกาแฟ จึงมองหาทำเล เลยมาตั้งร้านขาย อยู่ใต้ต้นไม้ ริมถนน เอาโต๊ะเก้าอี้ อุปกรณ์ที่ชอบไปตั้งแคมป์ มาตั้งเปิดชงกาแฟ ลงทุนไม่เยอะต้นทุนไม่มาก ขายต่อแก้วเริ่มต้นเพียง 20 บาทเท่านั้น
หลังจากเปิดขายได้เพียงไม่กี่วัน มีลูกค้า มาอุดหนุน ถ่ายภาพร้าน บรรยากาศ ลงไปตามโซเชียลต่างๆ จนมีลูกค้าเพิ่มขึ้น หลายคนรอไม่ไหว ต้องขอโทษลูกค้าด้วย เพราะเป็นการชงกาแฟแบบดริป ที่ต้องใช้เวลา รอให้น้ำให้เดือดได้ความร้อนแล้วดันน้ำกาแฟออกมา จึงต้องใช้เวลาเพื่อให้เกิดความหอม และรสชาติกาแฟแบบดริป ราคากาแฟเริ่มต้นที่แก้วละ 20 บาท ขายแบบเอาเพื่อนคุย ไม่ได้คิดอะไร แต่นึกไม่ถึงว่าตอนนี้มีกระแสโซเชียล พูดถึงร้านกาแฟของตนเองมาก มีลูกค้ามาถ่ายรูปและเช็คอินลงโซเชียล และพูดถึงความเรียบง่ายความคลาสสิค ดึงดูดใจไม่น้อยถึงจะเป็นเพียงร้านเล็กๆที่ไม่ได้ตกแต่งอะไรมากมาย แต่ตอนนี้สิ่งที่กังวลใจคือยังติดต่อเจ้าของที่ไม่ได้เพราะอยากจะขอเช่าที่ หากเช่าที่ได้ อาจจะตั้งซุ้มกาแฟเล็กๆ ช่วงนี้จะออกมาตั้งแคมป์เปิดขายกาแฟตั้งแต่เวลา 7.00น. ถึง 17.00 น.ทุกวัน
