เทศบาลนครพระนครศรีอยุธยา ปลูกผักสวน ให้ชาวบ้านเก็บฟรีลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน
เมื่อวันที่ 14 พ.ย. ที่เทศบาลนครพระนครศรีอยุธยา นายกฤษณ์ เถี่ยนมิตรภาพ รองนายกเทศมนตรีนครพระนครศรีอยุธยา พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม กองสวัสดิการสังคม และผู้บริหารของเทศบาลนคร พาผู้สื่อข่าวดูแปลงผักปันสุขเพื่อสุขภาพ ที่บริเวณด้านหน้าสำนักงานกองสาธารณสุข ที่ปรับพื้นที่จากสวนหย่อมให้เป็นแปลงปลูกพืชผักสวนครัว ที่มีทั้งต้นพริก กะเพรา ตะไคร้ โหระพา แตงกวา มะเขือเปราะ เป็นแปลงผักเพื่อสุขภาพ ปลอดสารพิษ 100 เปอร์เซ็นต์ ให้ชาวบ้านได้มาเก็บฟรีเพื่อนำไปประกอบอาหาร
นายกฤษณ์ เผยว่า โครงการดังกล่าว เป็นความคิดริเริ่มของ ว่าที่ร้อยตรี สมทรง สรรพโกศลกุล นายกเทศมนตรีนครพระนครศรีอยุธยา ที่เห็นว่าบริเวณพื้นที่หน้ากองสาธารณสุขนั้นเป็นพื้นที่ว่างเปล่า จึงคิดว่าเราควรนำพื้นที่ว่างเปล่าตรงนี้เอามาใช้ให้เกิดประโยชน์จึงได้มอบหมายให้หัวหน้ากองสาธารณสุขนำเมล็ดพันธ์ุพืชผักสวนครัว พืชผักหลายชนิดออกดอกผล หรือชนิดกินใบให้ผลผลิตจำนวนมาก นำมาโรยปลูกพอเติบโตมีผลผลิต ให้ชาวบ้านมาเก็บนำไปประกอบอาหารได้ ไม่ต้องไปซื้อ ซึ่งยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9
“หลังชาวบ้านทราบข่าวต่างก็มาเก็บผักสวนครัวนำไปประกอบอาหารเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ดี ซึ่งมีชาวบ้านที่มาหาหมอที่กองสาธารณสุข หรือมาติดต่อราชการที่เทศบาลได้พืชผักกลับไปที่บ้าน ซึ่งสามารถเก็บได้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย” นายกฤษณ์ กล่าว
นางประดาณี พระนรินทร์ อายุ 50 ปี เป็นพนักงานเก็บขยะของเทศบาลนคร กล่าวว่า นอกจากจะมีชาวบ้านที่มาติดต่อราชการที่เทศบาล หรือพักอาศัยอยู่ใกล้เทศบาล นำไปประกอบอาหารแล้ว ตนเองบางวันก็เก็บผักไปประกอบอาหารแบบง่ายๆ เช่น ผักบุ้ง กะเพรา คะน้า ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย และผักบางชนิดยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรอีกด้วย.
